Τραγούδι αποκριάτικο με προέλευση από τα Αλάτσατα (προάστιο Σμύρνης) χερσονήσου Ερυθραίας στη Μικρά Ασία.
Ο ρυθμός του κομματιού είναι 8/8 (3-3-2).

Έξ’ εφτά καλόγριες και πέντ’ έξι παπαδιές,
πάνε μια στράκα τα ποτήρια τα τσατα… τσαταλωτά ντως φρύδια.

——

Πάνε να σκαλίσουνε να ξεβοτανίσουνε,
βρίσκουν μια στράκα τα ποτήρια τα τσατα… τσαταλωτά ντως φρύδια.

——

Βρίσκουν τα Λιτζιά ανοιχτά μαυρά μου μάτια και γλυκά,
πάμε μια στράκα τα ποτήρια τα τσατα… τσαταλωτά ντως φρύδια.

——

Πάμ’ να κολυμπήσουμε να δροσολογήσομε,
βγάζουν μια στράκα τα ποτήρια τα τσατα… τσαταλωτά ντως φρύδια.

——

Βγάζουν τα ρουχάκια τους τα πουκαμισάκια τους,
πέφτει η μια στράκα τα ποτήρια τα τσατα… τσαταλωτά ντως φρύδια.

——

Πέφτει η μια πίσ’ αφ’ την άλλη σαν τις πάπιες στο λιμάνι,
’κεί που κό… μια στράκα τα ποτήρια τα τσατα… τσαταλωτά ντως φρύδια.

——

‘Κει που κολυμπούσανε και δροσολογούσανε,
να και ο μια στράκα τα ποτήρια τα τσατα… τσαταλωτά ντως φρύδια.

——

Να και ο παπάς ‘πό πέρα και χαλάει την παρέα,
βρε παπά μια στράκα τα ποτήρια τα τσατα… τσαταλωτά ντως φρύδια.

——

Βρε παπά έλα στη μέση να διαλέξεις ποια σ’ αρέσει,
δε διαλέ… μια στράκα τα ποτήρια τα τσατα… τσαταλωτά ντως φρύδια.

——

Δε διαλέγει μια και δύο μα όλο το ηγουμενείο,
πο’ ‘χουν τα μια στράκα τα ποτήρια τα τσατα… τσαταλωτά ντως φρύδια.

——

Πο’ ‘χουν το κεφτέ κοφτό και στη μέση ανοιχτό,
ανοιχτό μια στράκα τα ποτήρια τα τσατα… τσαταλωτά ντως φρύδια.

——

Ανοιχτό και τροφαντό κρεμεζί και καθαρό,
και ρουφάει μια στράκα τα ποτήρια τα τσατα… τσαταλωτά ντως φρύδια.

——

Και ρουφάει και τραβάει και όλες μαζί γλεντάει,
τις γλεντάει τις  βλογάει κι ο λουτρός λουτρός αγκομαχάει.