Καραπιπερίμ
Το τραγούδι “Μες της Πόλης τα στενά”, γνωστό και ως “Καραπιπερίμ”, είναι μια σύνθεση που αποδίδεται στους Σπύρο Περιστέρη και Γιάννη Παπαϊωάννου. Η πρώτη ηχογράφηση πραγματοποιήθηκε το 1952 από την Parlophone Ελλάδας (Β 74259), με ερμηνεύτρια τη Στέλλα Χασκίλ, συνοδευόμενη από τους Αθανάσιο Ευγενικό και Γιώργο Ταμπάκη. Το κομμάτι ανήκει στο είδος του ρεμπέτικου και χαρακτηρίζεται από τον ρυθμό του χασάπικου (4/4). Οι στίχοι περιγράφουν τον έρωτα ενός άνδρα για μια χανούμισσα στα στενά της Πόλης (Κωνσταντινούπολης) και την επιθυμία του να την κλέψει, παρά τις αντιξοότητες. Ο τίτλος “Καραπιπερίμ” προέρχεται από την τουρκική φράση “kara biberim”, που σημαίνει “μαύρο πιπέρι μου” ή μεταφορικά “μελαχρινή μου γλύκα”.
